میوه آلو

میوه آلو

آشنایی با میوه آلو و خواص آن به همراه ارزش غذایی و خواص درمانی آلو در این مقاله از پارال طب، با ما همراه باشید.

آلو

آلو (نام علمی: Prunus subg. Prunus) یک زیرسرده از سرده پرونوس است. آلو میوه‌ ای تک هسته‌ای می باشد که از لحاظ رنگ، شکل و اندازه دارای گونه‌های متفاوتی است. آلو ارزش تغذیه‌ای فراوانی دارد. این میوه را هم به صورت خام می‌توان خورد و هم درون انواع خوراک از آن استفاده کرد.

ارزش غذایی و خواص درمانی
آلو سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، منگنز، منیزیم، مس و پتاسیم است. این میوه همچنین دارای روی و آهن و مقدار کمی کلسیم است.آلوها سرشار از ویتامین A و K و ویتامین C هستند. همچنین دارای مقادیر فراوانی از نیاسین، ریبوفلاوین و تیامین است.

ارزش غذایی آلو

مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی۱۹۲ کیلوژول (۴۶ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها۱۱٫۴۲ g
قندها۹٫۹۲ g
فیبر۱٫۴ g
چربی۰٫۲۸ g
پروتئین۰٫۷ g
ویتامین آی معادل۱۷ میکروگرم (۲٪)
– بتاکاروتن۱۹۰ میکروگرم (۲٪)
– لوتئین و زآکسانتین۷۳ μg
تیامین (ویتامین ب۱)۰٫۰۲۸ میلی‌گرم (۲٪)
ریبوفلاوین (ویتامین ب۲)۰٫۰۲۶ میلی‌گرم (۲٪)
نیاسین (ویتامین ب۳)۰٫۴۱۷ میلی‌گرم (۳٪)
پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵)۰٫۱۳۵ میلی‌گرم (۳٪)
ویتامین ب۶۰٫۰۲۹ میلی‌گرم (۲٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹)۵ میکروگرم (۱٪)
ویتامین C۹٫۵ میلی‌گرم (۱۶٪)
ویتامین E۰٫۲۶ میلی‌گرم (۲٪)
ویتامین K۶٫۴ میکروگرم (۶٪)
کلسیم۶ میلی‌گرم (۱٪)
آهن۰٫۱۷ میلی‌گرم (۱٪)
منیزیم۷ میلی‌گرم (۲٪)
منگنز۰٫۰۵۲ میلی‌گرم (۳٪)
فسفر۱۶ میلی‌گرم (۲٪)
پتاسیم۱۵۷ میلی‌گرم (۳٪)
سدیم۰ میلی‌گرم (۰٪)
روی۰٫۱ میلی‌گرم (۱٪)
فلورید۲ µg
پارال طب

درصدها نسبی‌اند

منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سایت های مفید: قانون جذب - دارالترجمه - صادرات به عراق - سایت سلامت، تغذیه و زنان - متخصص پوست - بلیط هواپیما - بلیط قطار - ویزای شینگن - جاهای دیدنی شیراز - دانلود سوالات آیین نامه رانندگی pdf
به پارال طب در گوگل امتیاز دهید :)